みくりや菊井店 | 日記 一覧

こんにちは
今日は全然魚が無かったです、、、
明日も雪らしいのであまり期待出来なさそうですね

そんな中で今日はシマアジ、クロメダイ、サワラ、ミズダコの足、イワシもあります

今週はご予約あまり無く静かな予想です…

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こんにちは
今日もイワシがいいの入りました
赤貝も大きくていいですよ

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こんにちは
今日はご予約の大幅な人数変更ありまして、カウンター空きが出来ました
ご来店ご希望の方はご連絡いただければお席ご用意させていただきます
よろしくお願いいたします

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こんにちは
1月28日の日曜日営業します
14時~の営業で、また立ち飲みスペース設けまして、レア日本酒や通常メニューの日本酒もお値打ちでご提供させていただきます
一部座り席もあるので、日本酒立ち飲みご希望で…

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こんにちは
今日は久々カマス入ってますよ
お刺身、塩焼きがとてもおすすめです

さて、ランチの準備が全く進んでおりません
ありがたい事に夕方が思ったよりも忙しくさせて頂いておりまして、ランチのスタート今暫くお待…

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こんにちは
今日も大羽イワシ入荷です
また天気が荒れるそうですので、魚の入荷減っていきそうです

今週は日によってお席が埋まっておりますので、ご来店前にご確認頂けると助かります

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こんにちは
今日はカツオヒエラルキーの頂点のヤイトカツオ入りました
昨日も仕入れたんですがあまりに良かったのでおかわりです笑
身の質、脂乗りがめちゃめちゃいいです
他にズワイガニが超破格だったのでしいれてきま…

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こんにちは
今日は三重の特大の活け〆真鯛入荷です
他にアカイサキ、赤貝、今シーズンMAXの大羽イワシなど入荷です
週末に向けてまた湿気るみたいなので、お魚が減りそうです

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こんにちは
今週も地震の影響と冬枯れ？のせいなのかお魚がだいぶ少ないです
週末に向けて魚が増えていけばいいですが、、、

~お知らせ~
近日中にランチ営業始めます
立ち食いのお蕎麦でやる予定です
また詳しく決まりま…

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こんにちは
今日は魚がちょっと増えてきてました
こんな状況でも漁に出て魚を獲ってきてくれる福井はじめ北陸の漁師さんには感謝です
ありがたくいただきましょう

さて、魚は福井のぶり、氷見の石鯛はじめ、オナガダイ、…

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