みくりや菊井店 | 日記 一覧

こんにちは
今日は貝
赤貝、鳥貝、平貝、それと超超特大の（過去最大級）のあさりと貝たくさん入ってます
他に初鰹、鯛いろいろ、ホタルイカもはいりました

今週全般静かな感じですのでぜひ盛り上げにきてくださーい

あ、…

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こんにちは
タコ卵今回の物も好評でーす！
こちらも好評ホタルイカ生の沖漬けですが、冷凍してあるのでアニサキス対策もバッチリです
これらのアテでちびちび春酒も楽しんじゃってくださーい

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こんにちは
今日は先日より小ぶりなタコ卵入荷です
さっと湯通ししてるので、生のところと火の通ったところの食感の違いもいいんではないでしょうか？
他に初鰹、特大の赤貝、カワハギの肝付きのお刺し身もあります

今日…

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こんにちは
週末に仕入れておいた活け締めの真鯛、週末はまだまだ身がイカッておりまして、今日あたりが食べ頃かなとおもいます
珍しいキンキのお刺し身もありますよ

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こんにちは
今日は久々赤貝入荷です
白貝もありますので、春の貝祭りですね
お魚は小さいですが値打ちのズワイガニ、特大のカサゴ、真鯛などなどあります

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こんにちは
今日は久しぶりのたこたまご（たこまんま）入荷です
醤油漬けにしてありますので、ツルッといっちゃってください
他にサワラ、ぶり、初鰹などもいいですよ

今日もたくさんお席あいておりますので、ぜひお寄り…

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こんにちは
見事に桜も満開ですね
完全に思いつきですけど、ご注文いただければお花見弁当ご用意しますよ
ご予算と数量をお伝えくださいませ

さて、昨日も雨で静かな夜でした
今日は暖かくなったのでお花見の帰りにでも寄…

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こんにちは
今日は特大の真鯵がいいですよ
真鯛、カジキもおすすめです

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こんにちは
今日はみんな大好き白貝が久々に入荷です
酒蒸しするとめっちゃいいお出しがでます
スルメイカも特大でイイですよ
ホタルイカもやすかったので大量に仕入れましたので、ピザの上に乗せまくっちゃいます

それと…

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こんにちは
今日は脂乗りバッチリのマカジキ入荷です
お刺し身、照り焼きなどいいですよ

しばらく人手不足の影響あると思いますが、よろしくお願いいたします
バイト探してる方居たらご連絡いただければ助かります

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