みくりや菊井店 | 日記 | スルメイカ　ウルメいわし　居酒屋

( ノﾟДﾟ)こんにちは

また一段と寒さが増してきまして、、、
熱燗が旨い時期に入りましたね！

いつも時間がある時にはリクエストにお応えして
ご希望の料理を作ったりしているのですが
昨日作ったのが、イカのはらわたの鍋を作りました
昨日のイカはとても大ぶりだったので、はらわたも、ものすごく大きかったのです。

ですので、身は刺身、ゲソとはらわたで鍋にしてみました！
日本酒にとても合う味なのです。

今日も昨日のよりは小ぶりですが、新鮮なスルメ入ったので
ご希望の方、ご注文下さい！